Hier stellen wir Ihnen unsere regionalen und saisonalen Spezialitäten vor. Freuen Sie sich auf Gerichte, die der Grüne Jäger entweder wochenweise oder nur zu bestimmten Zeiten anbietet.
Der Grüne Jäger sorgt in der Küche für Abwechslung
Wochenkarte
„Frische Pfifferlinge“
„Sommerliche Blattsalate“ € 11,50
In Balsamico -Dressing mit frisch gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Ei und Balkankäse
Spaghetti € 10,90
In Pfifferlings- Sahne Soße, Zwiebeln und Knoblauch
„Fischfilet gebraten“ € 15,50
Mit Pfifferlings-Sahne Soße, Petersilienkartoffeln und kleinem Beilagen Salat
Schweinelachsschnitzel (paniert 180gr) € 15,50
Mit Pfifferlings-Sahne Soße, Pommes Frittes und kleinem Beilagen Salat
Rumpsteak ca. 220gr € 22,50
Mit Pfifferlings- Sahne Soße, Grilltomate,
Pommes Frittes und kleinem Beilagen Salat
„Von unserem Birnenbaum“
Birnen, Bohnen und Speck € 13,50
Mit Specksauce und Salzkartoffeln
„Matjes Schwarzbrot“ € 9,50
2 Matjesfilet auf gebuttertem Schwarzbrot mit Zwiebel und Gewürzgurken
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ € 14,90
mit einer Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln
und Bratkartoffeln
Kleine Portion Matjesfilets „Hausfrauen Art“ € 9,95
|
Hausgemachtes Sauerfleisch € 14,50 - vom Schweinenacken-
|